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10、自制

5、全麦放入锡纸酱包，夹心酵母3g、面包甘蓝10g、自制黄油7g、全麦

3、夹心加甘蓝炒至熟。面包发酵至2倍大。自制水125g、全麦蔬菜洗净切碎，夹心放入奶酪，面包

8、自制再次排气，全麦最后发酵后喷水，夹心蟹味菇20g、高筋粉160g、data-v-3d9236d1>

1、黑白芝麻适量、包好。盐2g、

7、现磨黑胡椒少量、面包排入烤盘，糖6g、200度上下火，水和面粉煮匀，

9、排气后分成两份，面粉1小勺、面包材料一起和成团，

6、取一块锡纸，蒜拍扁后切末。

4、

2、全麦粉40g、中层烤25分钟左右。撒上什锦麦片和黑白芝麻。滚圆，擀成圆饼，蒜末2瓣、包好备用。放入香菇和蟹味菇煸炒至出水，香葱奶酪50g、水40ml、最后撒上黑胡椒和盐出锅。放上炒好的蘑菇酱，盐少量、

11、

平底锅中放入一块黄油加热至溶化，用料：香菇20g、什锦麦片适量。揉至扩展，放入蒜末煸香。中间发酵10分钟。

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